【天ぷらやじま。× 蕎麦石はら】二八えび天蕎麦(温)
¥2,300 – ¥4,300
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※送料は別途発生いたします。
【天ぷらやじま。× 蕎麦石はら】
こだわりの自家製粉を用いた蕎麦を提供する「蕎麦石はら」と、独自ブレンドの厳選された油を用いた天ぷらを提供する「天ぷらやじま。」がコラボしました!
のどごしなめらかな蕎麦と素材の味を最大限生かした天ぷらのお味をお楽しみください。
寒い季節に嬉しい温かい二八蕎麦に、えび天をセットにしました。付属のつゆに水を加えるだけで、簡単に風味豊かな温かいつゆがご家庭で作れます。
プリプリのえびは純粋に近い水で溶いた衣、綿実油で揚げ、揚げたてを3D急速冷凍。オーブントースターで温めるだけで、手軽にサクサクの天ぷらを味わえます。
つゆに溶き卵をくわえると天とじ蕎麦に。江戸の粋なメニューをご家庭でどうぞ!
厳選された素材と職人の技が織りなす
『蕎麦 石はら』の本格蕎麦
◆秋採れ玄そばを自家製粉
寒暖差によって大きく実り、旨味をたっぷり含む秋蕎麦を使用。契約農家から実のまま仕入れ、自家製粉しています。
◆香りきわだつ石臼挽き
蕎麦粉は石臼挽き。各地の蕎麦から、旨味・香り・味わい・色を見極め、独自ブレンドしています。
◆風味豊かな自家製無添加つゆ
つゆにもこだわり抜いた素材だけを使用。風味豊かな無添加の自家製つゆが、蕎麦の旨味をひき出します。
◆3D冷凍技術で打ちたての美味しさ
食材の水分を保ち、鮮度、質を落とさない最新鋭の3D急速冷凍技術を使用。打ち立ての美味しさをお届けします。
【原材料名】
そば/そば粉、水、(国産)
つゆ/水、醤油(食塩、大豆、小麦、脱脂加工大豆、米、アルコール)、米糖蜜、みりん(もち米、米こうじ、しょうちゅう乙類)、本かつお節、宗田節、昆布、ドンコ、アゴ(そば、小麦、大豆を含む)
えび天/具(えび(ミャンマー産)、小麦粉、卵、コーンスターチ、食用調合油、そば粉、食塩,)
【内容量】
蕎麦1人前100g4食 つゆ400cc
【賞味期限】
【蕎麦】-18度以下の保存で6ヶ月【つゆ】解凍後5日以内
【保存方法】
冷凍室で保存してください